desktop

Logo společnosti J 4 s.r.o.

“We build ovens for mastersof their craft”

Vlažení výrobků

Naše produkty

Banne EU

VELETRHY S PODPOROU EU

Název projektu: Podpora společnosti J4 s.r.o. na zahraničních trzích

Registrační číslo projektu: CZ.01.2.111/0.0/0.0/16_047/0008908

Popis projektu: Projekt je realizován v rámci Operačního programu Podnikání a inovace pro konkurenceschopnost. Předmětem předkládaného projektu je zvýšení konkurenceschopnosti společnosti J4 s.r.o. na zahraničních trzích, a to pomocí podpory účasti firmy na 7 mezinárodních veletrzích v letech 2017 až 2019. Účast na vybraných veletrzích přispěje společnosti k novým zakázkám, zvýšení obratů a také k celkovému růstu společnosti. Projekt je spolufinancován Evropskou unií.


Vlažení výrobků spočívá v jeho postřiku jemně rozprášenou vodní mlhou.
01 16d48ae777abfce66315b1752c5478f002 1249c88552f2cf2ea740ef0cb218e9b203 ed0e7063e42786eef4fe960a6258f2ae

Vlažení výrobků

Vlažení je možné u klonků nebo již upečených výrobků, kde funkce tohoto zařízení umožňuje postřik výrobků jemně rozprašovanou vodní mlhou .

Funkce vlažení

Vlažení klonků na vstupu pekařské pece se používá ke snížení teploty povrchu nakynutých výrobků vstupujících do pečného tunelu pece vybaveného zapařovací zónou. Díky nižší povrchové teplotě dochází k lepšímu ulpění páry na výrobku a tím se značně zvyšuje efektivita celého zapařovacího procesu.

Vlažení upečených výrobků na výstupu pekařské pece se používá hlavně k dosažení co nejvyššího povrchového lesku a celkového atraktivního vzhledu upečeného výrobku.

Zařízení na vlažení výrobků je dostupné pro všechny typy a velikosti pekařských pecí dodávané firmou J4 s.r.o.

Fotogalerie
01 16d48ae777abfce66315b1752c5478f0
02 1249c88552f2cf2ea740ef0cb218e9b2
03 ed0e7063e42786eef4fe960a6258f2ae

J 4 s.r.o.

Průmyslová 96

Předměřice nad Labem

CZ-503 02 Česká republika

 

IČ: 60935731

 

Obchodní rejstřík Krajského soudu

v Hradci Králové, oddíl C, vložka 6207

 

Telefon: +420 495 581 139

Fax: +420 495 581 321

E-mail: j4@j4.cz

SERVIS:

Ing. Michal Verner

vedoucí servisu

 

verner@j4.cz

×

TOP