VELETRHY S PODPOROU EU

Název projektu: Podpora společnosti J4 s.r.o. na zahraničních trzích

Registrační číslo projektu: CZ.01.2.111/0.0/0.0/16_047/0008908

Popis projektu: Projekt je realizován v rámci Operačního programu Podnikání a inovace pro konkurenceschopnost. Předmětem předkládaného projektu je zvýšení konkurenceschopnosti společnosti J4 s.r.o. na zahraničních trzích, a to pomocí podpory účasti firmy na 7 mezinárodních veletrzích v letech 2017 až 2019. Účast na vybraných veletrzích přispěje společnosti k novým zakázkám, zvýšení obratů a také k celkovému růstu společnosti. Projekt je spolufinancován Evropskou unií.

 
ÚvodProduktyPekařské linkyVýroba cereálních výrobků

Výroba cereálních výrobků

Moderní životní styl klade důraz na správnou životosprávu, konzumaci kvalitních potravin prospěšných pro zdraví, proto stoupá i obliba cereálních produktů.

Ve spolupráci s českými a zahraničními výrobci dodáváme kompletní výrobní linky pro plně automatizovanou kontinuální linku.

Kompletní linka se standardně skládá z následujících zařízení:

  • skladového hospodářství ingrediencí a dopravních cest,
  • mísícího centra s dávkováním vody a ingrediencí,
  • transportních dopravníků,
  • zařízení pro rovnoměrné rozprostření umíchané směsi na pás pece do jednolité vrstvy,
  • pekařské pásové pece,
  • chladírny,
  • zařízení pro drcení ochlazené vrstvy na požadované rozměry finálního produktu,
  • transportních dopravníků,
  • balení hotových produktů s možností přidání dalších ingrediencí, např. sušeného ovoce, čokolády, oříšků atd.

Umíchaná směs se nanáší přímo na pás pekařské pásové pece tak, aby vrstva v celé šíři pásu měla stejnou výšku. Pec se pro výrobu cereálií zpravidla vybavuje planžetovým pásem z důvodu malé velikosti ingrediencí ve směsi. Po upečení a vychlazení se jednolitá vrstva naláme na požadovanou hrubost a na vertikální baličce se zabalí. Před zabalením je možné do müsli přidat další ingredience.

Cereální směsi je možné libovolně tvarovat, v případě zájmu kontaktujte naše odborníky.

  • Fotogalerie
 
vyrobila Omega design