Nutzung der Abwärme
Die Abwärme kann zur Erwärmung von warmem Brauch- oder technologischem Wasser, zur Zuheizung von Gebäuden und für Klimaanlagen genutzt werden. Derzeit verwenden und liefern wir Wärmetaucher der Firma Ventos, die derzeit die besten auf dem Markt sind.
Der Einsatz eines Wärmetauschers für die Nutzung von Abwärme ist eine komplexe Angelegenheit und unterscheidet sich von Fall zu Fall. Im Fall des Interesses empfehlen wir, die Dienstleistungen der Firma Ventos zu nutzen, die bereit ist, eine Studie zum Investitionsrückfluss zu erstellen, das Projekt für den Anschluss an den Wärmekreislauf der Bäckerei vorzubereiten und sämtliche Fragen zu beantworten.
Dank ihrer Konstruktion verlangen die Wärmetauscher zusammen mit einem Ofen von der Firma J4 s.r.o. keine erhöhte Leistung des Brenners (gegenüber allen sonstigen Herstellern) und dadurch wird die in ähnliche Anlagen eingebrachte Investition nicht gemindert oder gar vollständig entwertet.
Eine Anlage zur Gewinnung von Abwärme kann bei den zyklothermischen Backöfen PPP aller Typen und Größen verwendet werden, allerdings mit Ausnahme elektrisch beheizter Backöfen.
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Produktionslinien
- Arabische- und Pita-Brot-Anlagen
- Baguette-Anlagen
- Baton-Anlagen
- Biskuit-Anlagen
- Brötchen-Anlagen
- Cerealien-Produkten-Anlagen
- Ciabatta-Anlagen
- Croissant-Anlagen
- Dauergebäck-Anlagen
- Feingebäck-Anlagen
- Freigeschobenem Brot-Anlagen
- Hamburger-Anlagen
- Kastenbrot-Anlagen
- Keksen-, Baranki-, Taralli- und Brezeln-Anlagen
- Keksen-Anlagen
- Lebkuchen-Anlagen
- Multiline-Anlagen
- National Spezialitäten-Anlagen
- Pizza-Anlagen
- Stangen-Anlagen
- Toastbrot-Anlagen
- Torte und Muffin in Formen-Anlagen
- Vorgebackene Dauergebäck-Anlagen
- Zwiebäcke für Haus- und Zuchttiere-Anlagen
