В сотрудничестве с чешскими и зарубежными производителями поставляем комплектные производственные линии для полностью автоматизированной непрерывно работающей линии.

Комплектная линия стандартно состоит из нижеследующего оборудования:

• складское хозяйство ингредиентов и транспортные пути,
• центр замеса с дозировкой воды и ингредиентов,
• транспортные конвейеры,
• оборудование для равномерного распределения замешанной смеси на ленте печи сплошным слоем,
• хлебопекарная ленточная печь,
• холодильная установка,
• оборудование для дробления охлаждённого слоя на требуемые размеры конечного продукта,
• транспортные конвейеры,
• упаковка готовых продуктов с возможностью добавки последующих ингредиентов, напр., сухофруктов, шоколада, орешков и т.д.

Замешанная смесь наносится прямо на ленту хлебопекарной ленточной печи так, чтобы слой по всей ширине ленты был одинаковой высоты. Печь для производства изделий из цельных злаков, как правило, оснащается цельнометаллической лентой по причине малых размеров ингредиентов в смеси. После выпечки и охлаждения сплошной слой наламывается на требуемую грубость и упаковывается на вертикальной упаковочной машине. В мюсли можно перед упаковкой добавить последующие ингредиенты.

Смеси из цельных злаков можно произвольно формовать; в случае интереса контактируйте наших специалистов.