Producción de productos de cereales

En colaboración con fabricantes checos y extranjeros, suministramos líneas de producción para plantas totalmente automatizadas. 

Una línea completa estándar se compone de lo siguiente:

• administración del stock de ingredientes y vías de transporte,
• planta de mezclado con dosificación de agua e ingredientes,
• bandas transportadoras,
• dispositivo para una distribución uniforme en capas de la mezcla en la banda del horno,
• hornos de banda de panadería,
• refrigerador,
• dispositivo para moler las capas frías a las dimensiones requeridas del producto final,
• bandas transportadoras,
• embalaje del producto terminado con la posibilidad de agregar otros ingredientes como frutas secas, chocolate, nueces, etc.

La mezcla se coloca directamente en la banda del horno de panadería de manera tal que la capa cubra todo el ancho de la banda y tenga la misma altura. Por lo general, los hornos para la producción de cereales se equipan con bandas de hojas debido al pequeño tamaño de los ingredientes en la mezcla. Luego del horneado y el enfriado, cada capa se muele al grosor deseado y se embala en una empaquetadora vertical. Antes del embalaje pueden agregarse otros ingredientes. 

Las mezclas de cereales pueden ser moldeadas en cualquier forma; en caso de interés, contacte a nuestros especialistas.