desktop

Logo společnosti J 4 s.r.o.

“Stavíme pece pro mistrysvého řemesla”

Konvekční pekařské pece

Naše produkty

Banne EU

VELETRHY S PODPOROU EU

Název projektu: Podpora společnosti J4 s.r.o. na zahraničních trzích

Registrační číslo projektu: CZ.01.2.111/0.0/0.0/16_047/0008908

Popis projektu: Projekt je realizován v rámci Operačního programu Podnikání a inovace pro konkurenceschopnost. Předmětem předkládaného projektu je zvýšení konkurenceschopnosti společnosti J4 s.r.o. na zahraničních trzích, a to pomocí podpory účasti firmy na 7 mezinárodních veletrzích v letech 2017 až 2019. Účast na vybraných veletrzích přispěje společnosti k novým zakázkám, zvýšení obratů a také k celkovému růstu společnosti. Projekt je spolufinancován Evropskou unií.


Konvekční pekařské pásové pece využívají k ohřevu produktu proudění horkého vzduchu v pečném prostoru a z technologického hlediska jsou předurčeny nejen k pečení, ale i k sušení produktu.
01 9ce03583506c54ecfbc7b516318ae19802 f9a5c1d3b648d1498b756b829b41ff6e

Konvekční pekařské pece

Vyrábějí se ve standardních šířkách od 0,6 do 1,4 m s planžetovým či síťovým dopravníkem.

Princip pečení pásové pece

Teplý vzduch z výměníku proudí na produkt nejen z vrchu, ale i zespodu na pás, tedy přímo do pečného prostoru. Poměr proudění vrchního a spodního ohřevu lze nastavit pomocí regulačních hradítek. Poté co horký vzduch předá své teplo produktu proudí důmyslným systémem do věže k hořákovému výměníku, kde je opět ohříván a následně proudí zpět k produktu.

Horký vzduch je oddělen od plamene hořáku výměníkem. Nedochází tak k znečištění cirkulovaného vzduchu zplodinami vzniklými při spalování a je možné již jednou ohřátý vzduch pomocí cirkulace opětovně používat k ohřevu produktu.

Fotogalerie
01 9ce03583506c54ecfbc7b516318ae198
02 f9a5c1d3b648d1498b756b829b41ff6e

J4 s.r.o.

Průmyslová 96

Předměřice nad Labem

CZ-503 02 Česká republika

 

IČ: 60935731

 

Obchodní rejstřík Krajského soudu

v Hradci Králové, oddíl C, vložka 6207

 

Telefon: +420 495 581 139

Fax: +420 495 581 321

E-mail: j4@j4.cz

SERVIS:

Ing. Michal Verner

vedoucí servisu

 

verner@j4.cz

×

TOP