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Direkt beheizte Tunnelöfen nutzen zum Backen Brenner, die direkt im Backraum des Ofens untergebracht sind.
Elektrische Tunnelöfen werden in Standardbreiten von 0,6 bis 4 m hergestellt und können eine, zwei, drei oder vier...
Die Hochtemperatur-Backöfen und die Vorbacköfen sind sich in ihrer Konstruktion sehr ähnlich, Unterschiede gibt es vor...
Es handelt sich in der Regel um komplette Anlagen einzelner Öfen mit einer Breite des Bands von 0,6–1,4 m, die sich...
Konvektionstunnelöfen nutzen zur Erwärmung des Produkts die Strömung der Heißluft im Backbereich und sind aus...
Die zyklothermischen Tunnelöfen mit einer Breite des Bands von 0,6 – 4 m sind die verbreitetesten Tunnelofentypen.
Еtagige Tunnelöfen werden vor allem in Bäckereien geringerer Größe oder Bäckereien verwendet, wo es nicht möglich ist,...
